Beschreibung
MARMARO Olivenöl gehört zur Sorte “Chondroelia of Chalkidiki”, die vor allem für ihre großen, glänzenden und grünen Oliven bekannt ist, die von Hand geerntet werden. Diese Art von Olivenöl hat einen geringen Säuregehalt, ist jedoch voll von Polyphenolen (Antioxidantien), die der Gesundheit zuträglich sind und außerdem Krankheiten vorbeugen können. In unseren bewässerten Olivenhainen werden Oliven gesammelt, die ein Jahr lang gepflegt werden, um Agoureleo (frühes Ernteöl aus unreifen Oliven) herzustellen. Im Laufe der Jahre hat unsere Erfahrung und unser Respekt vor den Olivenbäumen MARMARO Olivenöl zum besten Produkt seiner Art gemacht.
Der tägliche Verzehr von 20 g Olivenöl „MARMARO“ liefert 7,4 mg Tyrosol- und Hydroxytyrosolderivate. Olivenöle, die> 5 mg pro 20 g enthalten, gehören gemäß der Verordnung Nr. 432/2012 der Kommission der Europäischen Union zur Kategorie der Olivenöle, die vor Blutfettperoxidation schützen. Es wird unterstrichen, dass Oleocanthal und Oleosin eine wichtige biologische Aktivität sowie entzündungshemmende, antioxidative, kardio-schützende und neuroprotektive Eigenschaften aufweisen.
Awards 2020 : Das Olivenöl der frühen Ernte gewann eine Goldmedaille beim New Yorker Olivenölwettbewerb und gehört für 2020 zu den besten Olivenölen der Welt, https://bestoliveoils.com/brands/marmaro, sowie einer Goldmedaille von OLYMPIA GESUNDHEITS- UND ERNÄHRUNGSPREIS 2020 aufgrund des hohen Gehalts an Polyphenolen. Schließlich gewann es die Silbermedaille bei der ATHENA OLIVE OIL COPMETITION 2020 und bei der LONDON OLIVE OIL COMPETITION
